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冻干机有哪些速冻工艺

  来源:www.gmdzyjs.com
  冷冻原材料历经选择、浸洗、整形美容、放盘等前道加工工艺后,便能够进到冻干环节。那么冻干机有哪些速冻工艺呢?
  侵泡法:将原材料侵泡于液态氮、液体氟里昂、超低温食盐水等物质中开展迅速冻洁。此法冻洁速率更快。
  风冷式法:对原材料吹超低温吹冷风,使原材料在要求的時间内冻洁到一定的溫度。
  直冷法:将冷媒或制冷剂放置挥发配管中,消化吸收原材料的发热量超过致冷目地。
  真空泵致冷法:运用真空包装使原材料中水分挥发带去发热量,水冷却原材料超过致冷目地。
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