为什么真空冻干机搁板温度不均匀？
如果真空冻干机搁板温度出现不均匀的现象，会造成冻干产品含水率的不均匀，产品残余含水量的合格率同样也会受影响。那么，为什么会出现这种情况呢？
1、搁板温度的测定与控制以热媒体进(出)口处作为主参数，实际搁板的表面温度均匀性、搁板与搁板之间的温度差能否真正达到标准要求，这里仍然是一个需要深入探讨的课题？温度的均匀性是需要满足相应工艺要求验证的。所以，总是有一些用户反映冻干小瓶内残余的含水量不相符，更甚至有的相差非常大，没有达到产品设计残余含水量的标准，当然还会有其它方面的影响因素。
2、搁板结构设计是否符合热传导特性？在制造上，搁板表面的平整度，比如从整体平板表面上可以进行直尺测量，似乎在设计要求之内，实际上在局部部位仍然会存在不理想的地方，比如搁板表面塞焊点位置在打磨后会有“凹痕”和另一面内部折流条间断焊所产生的热胀冷缩后外平面会形成一些“凹痕”，就这种加工工艺而言会直接影响搁板到制品/托盘的热传导的性能。
3、加热(冷)媒体传热特性或者流程设计存在一些欠缺，热媒体总管到每块搁板的流量均匀性是否基本一致，同样也是一门值得深究的课题。热媒总管分配设计可参照板式热交换器的流量分配方式，更或者是把多根软管集中在一起。
总之，真空冻干机搁板温度不均匀是一个值得深究的话题，但是，主要还是应该从设计结构方面着手，从根本上杜绝使用过程中的一些问题的出现。
